El Baileys es un exquisito licor de café que esta hecho con wisky irlandés. El baileys se disfruta mejor solamente con hielo, pero también es un importante componente para muchos otros cócteles como ser B-52, Irish dream, Chocolate Coffee Kiss, Baileys Frappe, Car Bomb, Irish Lobotomy, etc.
Como en nuestro medio la botella de Baileys cuesta mucho, aquí te presentamos una receta casera para prepararlo con ingredientes nacionales.
Ingredientes
– 350 ml de un buen singani nacional
– 2 latas de leche condensada de 350ml cada una
– 2 cucharitas de esencia de vainilla
– 1 cucharada de cafe instantáneo disuelto en 1 cucharada de agua caliente.
Preparación
Mezclar todos los ingredientes en una batidora por unos 3 a 4 minutos. Luego, colocar en una botella de vidrio y guardar en el refrigerador. Cuanto más añejo, tiene un mejor sabor
Si tienes otras recetas interesantes que nos quieres enviar, por favor contáctanos o deja tus comentarios sobre sobre tus experiencias con nuestro baileys casero…
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