
Una exposición con lo último en diseño y gastronomía española se presentará en las salas del Museo San Francisco. Esta muestra titulada Foodjects, llega a La Paz con el apoyo de la Embajada de España en Bolivia. La inauguración será el jueves 1 de diciembre a las 19.30, en el Museo San Francisco.
Diseño y Nueva Gastronomía en España es la propuesta de la exposición que muestra la visión de la nueva cocina española, las piezas fueron montadas por el diseñador Martín Azúa, logrando reflejar la riqueza creativa y el dinamismo de distintas regiones de España en lo referente al diseño y la renovación e innovación de la cocina tradicional.
La exhibición consiste en una gran mesa preparada para invitar a disfrutar de los objetos más innovadores. El mantel que la cubre está decorado con motivos extraídos de bodegones del Siglo de Oro español, en una textura tecnológica. Una cuchara para dibujar con el café y el chocolate, un estuche de silicona para cocinar al vapor, una esterilla para hacer sushi o un chocolate que emula los diseños de Gaudí, el más fino y novedoso trabajo de más de 25 diseñadores y empresas dedicadas al ramo en España.
La Secretaria de Estado de Cooperación Internacional a través de la Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo, buscan promover el conocimiento de este aspecto de la cultura española con esta exposición.
Martín Azúa, Comisario de la exposición Foodjects, nació en el País Vasco en 1965 y vive en Barcelona. Combina su trabajo como diseñador con la docencia en la Escuela Superior de Diseño Elisava y en el Graduado Superior en Diseño de la Universidad politécnica de Cataluña.
FoodJects – Centro Cultural Museo San Francisco
Lugar: Centro Cultural Museo San Francisco, Plaza San Francisco
Fecha: jueves 1 de diciembre de 2011
Hora:19:30
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