A pesar de la pobreza de nuestro país, existen muchas cosas de las que podemos estar orgullosos. Una de ellas es el precio y calidad de los alimentos. Por este motivo existen en nuestra La Paz un sinnúmero de restaurantes y lugares donde se puede almorzar y con una gama de precios que también es inimaginable.
En La Paz se puede almorzar comenzando por solamente 3.50 Bs. (43 centavos de dólar), donde las caseras con sus ollas en la calle, hasta por varios cientos de Bolivianos en los finos restaurantes de la ciudad.
Debido a que nuestra ciudad ha crecido muchisimo y el transporte entre los lugares residenciales y los centros de trabajo es muy dificultoso, la mayoría de los empleados se queda a almorzar cerca de sus fuentes de trabajo y ya no vuelve a sus casas.
Por este motivo existen muchos restaurantes que ofrecen almuerzos ejecutivos a precios módicos, y hasta algunos también reciben pensionados: Por un montó mensual se puede almorzar en el restaurante de Lunes a Viernes.
Un almuerzo completo, familiar o ejecutivo consta generalmente de una entrada, sopa, segundo, postre, y en algunos lugares también esta incluido un café o un mate. Todo esto por un precio entre 7.00 Bs. (88 centavos de dólar) hasta unos 25.00 Bs. (3.12 dólares). En muchos países, este valor ni siquiera alcanza para comprar un pequeña hamburguesa de Mc Donald’s.
En esta nueva sección vamos a presentar algunos de estos restaurantes en la ciudad de La Paz. Y ya que almorzar siempre “afuera” puede resultar cansador, es bueno conocer nuevos lugares para poder variar.
Si es que tu conoces un buen lugar donde almuerzas y deseas compartir tus experiencias, te puedes poner en contacto con nosotros.
La comida boliviana es asombrosa , personalmente la encuentro muy delisiosa y saluble.
Vivia en Colombia y ahora vivo en Nueva York hasta el momento sigo sufriendo por encontrar comida con tal sabor y al mismo tiempo tan fresca y organica.
En paises como estados unidos y colombia los transgenicos and invadido los mercados y han quitado el sabor natural de los alimentos por quimicos saborizates y el prosesamiento que conllevan.
Adicionalemnte soy vegano y la calidad de los alimentos en Bolivia la encuentro muy superior a los alimentos veganos en nueva york que tienen etiquetas de ser veganas-vegetarianas pero no lo parecen…
En que pais encuentras largas filas de carne ,fruta, vegetales y todos los alimentos totalmente organicos y frescos a precios realmente economicos viendo el panorama economico mundial?!
Todavia recuerdo las largas filas de zumos jugos naturales y frecos a precios inferiores a los 30 centavos de dolar, realmente tonicos de vitalidad y alkanilidad!
Bolivia sin duda es un diamante ,muchos dicen que sin pulir por tantos tesoros que oculta a los extranjeros pero asi como esta lo veo como un joya del mundo, La Paz es un ciudad llena de contrastes muy pero muy especial , la mayiora de las ciudades latinomaricanas son muy similares en el contexto de organizacion , pero La Paz rompe todos los esquemas en todo es un «collage» de cultura y subculturas con zonas y casas en cualquier topografia parece salida de un cuento de hadas, claro al estilo andino pero para nada el esterotipo de la ciudad moderna, aun asi sindo moderna y desarrollandose.
Daniel
Daniel,
si, tienes mucha razón! Gracias por tus comentarios y regresa pronto a La Paz para comer rico y muy saludable…